疫情还要持续多久?一些农村都开始吃水煮白菜了,日子怎么过?

〖壹〗 、疫情持续时间难以精准预测 ，但积极配合防控措施可加速疫情结束；农村吃水煮白菜是部分家庭物资短缺的真实写照
，可通过借菜
、申请外出采购等方式缓解困境，同时建议恢复自种粮食蔬菜以保障基本生活。疫情持续时间分析病毒潜伏期与隔离周期：钟南山院士曾指出病毒潜伏期最长为14天 。

〖贰〗、使用筷子顺着一个方向搅动肉馅 ，大概要搅动3-5分钟左右
，直到肉馅变得比较黏，有劲道为止
。白菜切成细细的碎末 ，放在大盆中，撒上三勺盐搅拌均匀后
，腌制10分钟。白菜捏水，腌制过的白菜表面已经出水 ，放在纱布中用手用力的捏
，直到捏不出水为止 。

〖叁〗 、做法：金针菇切掉尾部，用肥牛卷卷起来 ，葱蒜炒出香味
，豆瓣酱炒出红油，放入金针菇肥牛卷 ，倒入料汁
，焖煮八分钟，就完成了！不算很难
。

疫情期间上海某地把包装完好的白菜丢弃在垃圾箱旁,看着让人心疼_百度...

包装完好的白菜被丢弃在垃圾箱旁 ，并非上海人高贵到不吃白菜
，而是多种因素导致，包括部分上海人存在排外观念
、蔬菜供应环节出现问题、个别居民口味偏好以及信息误解等。具体分析如下：部分上海人存在排外观念 上海疫情期间 ，暴露出部分上海人长期存在的排外感与优越感 。

上海宝山区出现网友捡到西兰花 、娃娃菜的情况，是因商户韩某丢弃部分有烂叶情况的剩余蔬菜所致
，近来有关部门正在对其行为做进一步调查，将依法予以处理。

疫情期间 ，商家哄抬物价的行为严重扰乱了市场秩序
，也妨碍了全民抗疫之大局
。而且因为疫情，很多人没有收入来源 ，这样哄抬物价会导致连基本的温饱都无法解决。这种恶劣行为会受到应有的处罚 。

上海疫情下重新认识白菜价,疫情期间,你见过最离谱的物价是多少?_百度...

〖壹〗、天价菜现象：上海市民近期面临菜价飙升的问题
，一颗白菜费用高达77元，卷心菜81元一颗 ，普通蔬菜费用翻倍增长
，让市民重新认识了“白菜价”的含义
。这种现象不仅限于白菜，土豆等日常蔬菜也变得昂贵 ，市民为购买蔬菜需要付出更高的成本。

〖贰〗
、菜价高涨现状 费用飙升：有上海市民反映
，购买的白菜费用将近77元，卷心菜甚至高达81元一颗 ，这样的费用远超以往，让市民们难以接受 。生活压力增大：菜价的暴涨给市民的生活带来了巨大压力
，原本普通的蔬菜如今成了奢侈品，市民们不得不为购买生活必需品而精打细算
。

〖叁〗、上海一菜场2颗白菜卖93元 ，工作人员：总重12斤
，工作人员表示，近来白菜的进价是4块左右 ，7块多的售价差不多。上海一菜场2颗白菜卖93元
，工作人员：总重12斤 。

〖肆〗 、是我们个人该赚的钱，我们一分不少
。但是不能赚到钱 ，绝对不能够昧着良心。同时监察部门也应当对相关企业以及商家开展法律意识
，培养商家自觉遵守法律意识，确保疫情当下 ，没有任何哄抬物价的行为发生 。公安部门要履行责任
。同时公安部门也应当履行责任
，定点在各个市场进行巡查。