疫情下酒店赚钱的武林秘籍
〖壹〗、总结:疫情下酒店盈利的“武林秘籍”核心在于动态调价与收益管理,通过精准的市场监控、库存优化及灵活决策,实现入住率与收益的双提升。中小酒店可结合自身资源 ,选取适合的工具与策略,逐步构建收益管理体系,在长期竞争中占据优势。


如何看待单体酒店在疫情之后的走向?
在疫情过后能有时间恢复元气 。在此次新冠肺炎疫情期间 ,酒店行业受到了重大不利影响。但危机背后,也总会有出路。我们建议酒店行业的企业及早谋划应对下面的困境,通过开源节流的方式争取活下来甚至活得更好 。此外 ,在酒店行业出现了困境之时,持有足够资源的投资机构,可以考虑对中小型酒店的购并或者财务投资。

疫情期间 ,一些实力较强的酒店集团通过整合资源 、优化管理等方式,提升了自身的竞争力,在市场恢复过程中更容易获得客源和市场份额。而一些小型酒店或单体酒店由于抗风险能力较弱 ,在疫情中受到的冲击更大,恢复起来也更加困难 。
扩张目的抢占市场:行业存量竞争下,开店数量决定优势。疫情导致大量酒店倒闭,龙头可低价收购或吸纳加盟商 ,降低扩张成本。风险转嫁:加盟商自负盈亏,品牌方通过收取固定费用转移经营风险,实现“轻资产”运营 。长期布局:待经济回暖后 ,凭借规模优势获取更高利润。
疫情加剧经营压力,单体酒店业主面临租金、人力成本等多重负担,对连锁品牌的依赖度降低。运营模式同质化 OYO、你好酒店等玩家模式差异不大 ,均以“轻资产+快速扩张 ”为核心,但缺乏精细化运营能力 。旅悦集团等企业主动弱化单体酒店业务,反映市场对单一模式的可持续性存疑。
在疫情的影响下,酒店业该何去何从?
在疫情影响下 ,酒店业需通过精准定位客群 、优化成本结构、数字化转型、拓展非住宿业务 、强化卫生安全标准、关注政策与市场动态等策略实现转型发展,中高端酒店市场成为重要突破口。疫情对酒店业的具体影响客流量锐减与经营压力加剧疫情导致高风险地区封城,中低风险地区旅游城市客流量显著下降。
疫情之下 ,酒业从业者可通过调整心态、优化产品 、创新营销、跨界合作等方式积极应对挑战 。具体如下:摆正心态,正确看待行业现状焦虑和内卷源于科技发展,在疫情下被加剧,且往往体现在同行对比中。看到他人出货、融资时焦虑感上升 ,看到他人闭店 、失败时焦虑感下降,这反映出从业者心态的不稳定。
民宿的市场刚需一直存在疫情期间,尽管民宿行业遭受重创 ,但市场刚需并未消失 。以“五一”假期为例,境内游房源搜索量大幅增长,暑期境内游房源搜索量也高于去年同期 ,民宿酒店行业开始复苏。例如,旅悦集团旗下开业复工酒店比例超过80%,部分花筑门店迎来满房。
电商行业的冲击 事实上 ,电商对实体行业的冲击并不是从去年开始的 。它对实体的冲击有很长时间,尤其是在疫情爆发这2年,直播电商的迅速兴起 ,更是让许多实体店的生存空间堪忧。电商对实体的冲击是多方面的,比如,费用上的冲击、交易时间和空间上的冲击、成本方面的冲击等等。
向酒店相关行业转型:如果对酒店行业感到疲惫,可考虑向酒店相关的行业转型 ,如旅游询问、酒店用品供应 、酒店设计等 。这些行业与酒店业有一定的关联性,转型难度相对较小,且可能带来新的发展机遇。进入新兴住宿领域:随着公寓式酒店和民宿业的发展 ,这些领域需要大量专业人才。
倒闭企业的共同特性行业关联性:倒闭企业多与饭店业、旅游业紧密相关 。限制人员往来、关闭国门等举措直接影响这些行业,进而对其他行业产生连锁反应。如酒店业 、旅馆业、航空业、民宿业 、饮食业、娱乐业、会展业等,甚至蔓延至外贸行业 、运输业等。若疫情得不到控制 ,还会传导到其他行业。
因疫情滞留酒店产生的费用怎么算
〖壹〗、因疫情滞留酒店产生的费用根据酒店收费制度结算 。在疫情期间员工管理,上班前做好个人防护,并于门卫处进行体温检测。
〖贰〗、滞留酒店家庭的情况经济压力巨大许峰一家13口人滞留三亚文化东方酒店 ,原本每间房每晚房费5000元,滞留后按半价收费,每间房每晚2500元 ,五间房每天住宿费用就达12500元。午餐和晚餐各约7000元,一天吃住费用高达26500元 。
〖叁〗 、万游客滞留费用应由旅游业相关主体共同承担,三亚政府已对携程酒店给予半价优惠以分担部分费用,旅游公司退费不能完全解除合同责任 ,且各方需根据实际情况和法律原则合理分担费用。具体分析如下:三亚政府的分担措施 三亚政府已表态对原酒店减半收取服务费,并对滞留期间另住携程酒店的游客再给予半价优惠。
〖肆〗、“一家13口滞留三亚7天将花18万”的传言不实,当事人称“每顿饭700元一人 ”存在误解 。具体如下:房费半价优惠:当事人徐璐(化名)一家13人滞留三亚期间 ,续住的房费已按三亚市政府要求给予半价优惠。